Caserolă delicioasă cu brânză de cabană

24-01-2019
Curs principal

Caserolă delicioasă cu brânză de cabană

Un mic dejun sănătos și delicios pentru un copil este o caserolă cu brânză delicioasă. Încântând caserola apetisantă, fragedă, moderat dulce gătită la cuptor vă va surprinde plăcut cu gustul ei. Iar aroma uimitoare a acestei delicatese este doar nebună. Produse de patiserie cu brânză de casă umplu rapid și delicios casa cu o aromă confortabilă. Pregătiți o caserolă de brânză de vaci cu semolă: și nu veți regreta.

ingrediente:

  • kilogram de cascaval;
  • ou de pui - 4 bucăți;
  • semolina - 150 grame;
  • zahăr - 200 grame;
  • smantana - 200 grame;
  • unt - 30 de grame;
  • sare - 0,5 linguriță;
  • pesmet;
  • vanilina dupa gust;
  • zahăr glazurat pentru decorare.

Caserola cu brânză de căsuță foarte gustoasă. Reteta pas cu pas

  1. Brânza de vită pentru a găti o caserolă delicioasă ar trebui să fie păstoasă.
  1. Transferați brânza de căsuță în bolul blenderului (conform rețetei).
  2. Sfat: pentru a găti o caserolă delicioasă, este bine să folosiți cascaval de casă.
  3. În bolul blenderului, trimiteți brânza de vaci la zahăr, ouă (este foarte bine să folosiți ouă proaspete de casă), adăugați smântână (lăsați puțină smântână pentru a unge caserolele), sare, vanilie după gust și bateți totul bine cu un blender până se obține o masă omogenă.
  4. Sfat: pentru ca cașcavalul să fie păstos, nu îl puteți macina cu un blender, ci treceți-l printr-o mașină de tocat carne sau macinați-o printr-o sită.
  5. Se adaugă semința în masa de coajă omogenă și se amestecă bine.
  6. Lăsați cașcavalul să stea timp de 20 de minute (în acest timp, semola din brânza de căsuță ar trebui să se umfle bine).
  7. Pentru o caserolă delicioasă cu brânză de casă, vom folosi unt topit.
  8. Topiți untul (conform rețetei) în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă.
  9. Ungeți vasul de copt cu unt topit și presărați cu pesmet (distribuiți pesmetul uniform pe partea inferioară și pereții formei).
  10. Punem aluatul de coajă finit într-o matriță și îl distribuim uniform.
  11. Ungeți partea de sus a caserolei cu smântâna rămasă și turnați peste untul topit rămas.
  12. Vom coace caserola cu brânză de vaci într-un cuptor preîncălzit. Porniți cuptorul la o temperatură de 180 de grade și lăsați să se încălzească.
  13. Trimitem caserola la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 50 de minute.
  14. Se presara caserola fiarta, daca se doreste, cu zahar pudra.

O caserolă făcută cu această rețetă îmi amintește de un gust din copilărie. Un astfel de desert a fost făcut anterior în grădinița noastră. Este foarte gustos dacă servești caserola de brânză de casă pe masă, cu gem de vișine sau zmeură. Nimeni nu poate refuza o astfel de bucată suculentă de dulceață de caș. Urmărind rețeta noastră pas cu pas, coacerea unei caserole acasă nu vă va fi dificil. Gătit cu Delicious.