Cartofi prăjiți și pui cu carne tocată

20-04-2019
Curs principal

Cartofi prăjiți și pui cu carne tocată

Cartofii sunt un produs indispensabil în viața noastră de zi cu zi. Simplu, satisfăcător, gustos și accesibil. Dar, cu foarte puțin efort, puteți transforma un astfel de produs de zi cu zi într-un fel de mâncare de lux. Cartofii prăjiți vor fi masa ta preferată!

ingrediente:

  • cartofi - 10 bucăți;
  • 1 ceapa;
  • maioneza - 150 de grame;
  • brânză tare - 250 grame;
  • pui tocat - 500 de grame;
  • sare, piper, condimente - după gust;
  • ulei de floarea soarelui.

Cartofi prăjiți cu pui tocat. Reteta pas cu pas

  1. Cojiți cartofii, tăiați-l în felii (nu foarte subțiri). Ungeți tigaia cu ulei de floarea soarelui și întindeți cartofii. Piesele trebuie să fie în contact strâns, astfel încât să nu existe goluri. Sare, piper și adăugați orice amestec de condimente, de exemplu, plante aromatice Provence.
  2. Se toacă ceapa decojită și se pune deasupra cartofii. Adăugați sare, piper în carnea tocată și puneți-o pe ceapă. Urmează un strat de maioneză și brânză rasă.
  3. Trimiteți cartofii la cuptor și gătiți la temperatura de 180 C timp de 30 de minute.

Cartofii suculenți în stil francez, cu o crustă de brânză grosieră, vor fi cu siguranță mulțumiți chiar și de cea mai răsfățată gastronomie. Acest fel de mâncare va merge bine pe masa dvs. cu salată de broccoli! „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați să gătiți cartofi umpluți cu carne și o bunică de cartofi aurii.