Bugetul macroului

mydomen.com

Bugetul macroului
SONY DSC

Aș dori să vă prezint un fel de mâncare atât de interesant, cum ar fi o eroare de macrou. Acest fel de mâncare îți poate surprinde toți oaspeții la masa festivă. Rețeta lui este foarte simplă și sunt sigură că îți va plăcea foarte mult.

ingrediente:

  • Macrou congelat - 3 kilograme;
  • Sare - 1,5 linguri;
  • Asezonarea pentru sărare sărată picant - după gust;
  • Foaie de dafin - 6 bucăți;
  • Usturoi - 2 cuișoare.

Bugetul macroului. Reteta pas cu pas

  1. Pentru a pregăti erori de macrou sărat, trebuie să dezghețați peștele. După decongelare, trebuie să tăiați capul și coada.
  2. În continuare, trebuie să eliminați toate părțile interioare și să eliminați cu atenție creasta, astfel încât să obțineți 3 fileuri de pește deschise.
  3. Clătiți peștele sub apă rece și uscați-l cu un prosop de hârtie.
  4. Sărați peștele procesat după gust și presărați pătrunjel tocat, asezonând peștele și usturoiul stoarse în avans.
  5. Pe pelicula de încleștare am pus primul filet sărat în forma deschisă, lângă el am pus a doua și a treia file, astfel încât marginile fiecărui file să se suprapună între ele.
  6. Transformăm peștele într-un sul și îl înfășurăm bine în folie.
  7. Dăm ruloul la frigider 10 ore.
  8. În continuare, trebuie să-l scoți din frigider și să-l pui la congelator pentru câteva zile.

Bug-ul nostru de macrou rece este gata!

Bucurați-vă de masa dvs.!

Peștele se va dovedi și mai gustos dacă folosiți macrou proaspăt prins atunci când îl gătiți, iar când este sărat, vă sfătuim să adăugați 1 linguriță de zahăr.

Gătesc cu echipa „Îmi place să gătesc”.

Adăugați un comentariu