Tortul "bucurarea"

Pentru iubitorii de dulciuri și iubitori de frumusețe, vă sugerez să încercați să faceți un tort „Bucurie”. Este atât de tandru, atât de frumos încât se potrivește oricărei mese și pur și simplu eclipsează tot ceea ce este pe ea. Deci, asigurați-vă că încercați această capodoperă.

ingrediente:

Pentru test:

• făină - 400 de grame;
• kefir - 250 grame;
• unt - 120 grame;
• zahăr - 300 grame;
• cacao - 2 linguri;
• vanilină - 2 linguri;
• ouă - 2 bucăți;
• sare - 1 linguriță;
• soda - 1 lingurita;
• praf de copt - 1 linguriță;
• colorant roșu.

Pentru cremă:

• unt - 200 grame;
• brânză mascarpone - 400 de grame;
• zahăr înghețat - 200 de grame;
• vanilină - 10 grame.

Tortul "Bucurarea". Reteta pas cu pas

1. Cerneti faina, adaugati sarea, soda, cacao si praful de copt.
2. Adăugați puțin colorant la kefir și vedeți ce culoare doriți.
3. Bateți untul cu zahărul și ouăle până când sunt netede.
4. Se amestecă toate amestecurile. Frământați bine.
5. Setați cuptorul la 180 de grade. Acoperiți foaia de copt cu hârtie pergament și întindeți aluatul.
6. Coaceți pentru o jumătate de oră, urmăriți pregătirea. După răcire, tăiați în prăjituri forma dorită a tortului.
7. Cremă de gătit. Bateți brânza cu untul cu vanilia.
8. Cremă prăjiturile și formează un tort. Garnisiți cu cremă.

Tort „plăcere” - frumusețe, este imposibil de urmărit suficient. Încearcă. Bon apetit de la „Îmi place să gătesc”! Și asigurați-vă că încercați prăjitura Praga și tortul Ferrero rocher.