Tort de biscuiti cu microunde

Îmi place să gătesc acest tort cu biscuiți în cuptorul cu microunde. Se dovedește o prăjitură foarte gustoasă și fragedă, care poate fi preparată în câteva minute, iar astăzi se bucură de gustul ei dulce cu o afine plăcută de afine. Îl numesc tort de weekend și îl gătesc foarte des pentru familia mea. În același timp, folosesc fructe de padure diferite de fiecare dată. Încercați și veți găti un tort delicios cu biscuiți în cuptorul cu microunde acasă.

ingrediente:

• 150 de grame de făină de grâu;
• un ou de pui;
• 100 mililitri lapte;
• 3 linguri de ulei vegetal;
• 80 de grame de zahăr pudră;
• 30 de grame de pudră de cacao;
• 10 grame praf de copt;
• 100 de grame de afine (sau orice alte fructe de padure).

Crema pentru tortul de biscuiti de casa:

• 400 de grame de smantana;
• 80 de grame de zahăr pudră.

Prăjitură grozavă în cuptorul cu microunde. Reteta pas cu pas

1. Spargeti un pui intr-un bol adanc, turnati zahar pudra, cacao si amestecati bine cu un mixer.
2. Turnați laptele și continuați să amestecați.
3. Se toarnă făina presărată, praful de copt. Se amestecă până la neted.
4. Apoi turnați uleiul vegetal (ulei de măsline sau floarea soarelui) în aluat și amestecați din nou bine cu un mixer.
5. Aluatul este gata.
6. Forma de sticlă (folosesc o formă rotundă) unsoare cu ulei vegetal.
7. Important! În niciun caz nu folosiți o matriță metalică, deoarece vom coace un biscuit în cuptorul cu microunde.
8. Turnați aluatul într-o formă și nivelați-l cu grijă.
9. Puneți forma în cuptorul cu microunde. Porniți puterea de 600 de wați. Se coace 7 minute.
10. Scoatem biscuitul finit și îl răcorim.
11. Între timp, vom pregăti o cremă pentru un tort de biscuiți cu afine.
12. Trimiteți smântâna într-un bol adânc, adăugați zahărul și amestecați bine cu o furculiță (sau bici).
13. Luăm o nouă matriță pentru tort (eu folosesc o matriță rotundă de ceramică de 22x16 cm) și o acoperim cu folie de agățare, astfel încât marginile filmului să atârne pe laturile formei.
14. Biscuitul răcit se împarte cu mâna (lacrimă) în bucăți mici.
15. Întindem fundul formei cu felii de biscuiți.
16. Apoi le înmuiem bine cu smântână și întindem o parte din afine proaspete.
17. Întindeți din nou stratul de felii de biscuiți, înmuiați în smântână și întindeți afine.
18. Și întindeți al treilea strat de felii de biscuiți, ungeți bine cu crema rămasă.
19. Fiecare strat este mărunțit cu o lingură.
20. Acoperim tortul cu pelicula (acele capete care atârnă de părțile laterale ale formularului) și îl trimitem la frigider timp de 2 ore.
21. Apoi eliberați prăjitura din formă și transferați-o într-un vas de servire.
22. De sus, dacă doriți, puteți decora și cu merișoare.
23. Ajută-te!

Sper că v-a plăcut această rețetă simplă de prăjituri cu biscuiți cu microunde. Mai degrabă, sună-ți rudele la masă și mănâncă tort de casă cu merișoare pentru o conversație plăcută. De asemenea, acest tort poate fi preparat cu alte fructe de sezon: afine, coacăze, zmeură. Echipa site-ului „Foarte gustoasă” îți dorește un apetit plăcut.