Tort cu smântână „în dungi”
Recent, pregăteam o prăjitură cu smântână „în dungi”, care nu a rămas fără entuziasmul rudelor și atenției. Îți împărtășesc cu tine, dragi cititori, această rețetă minunată pe care o vei putea aduce la viață în doar 1 oră și 20 de minute.
ingrediente:
Pentru test:
- ouă - 5 bucăți;
- zahăr - 1 cană;
- făină - 1,5 căni;
- smantana - 2 linguri;
- unt - 50 grame;
- praf de copt - 1 plic;
- zahăr vanilat - 0,5 pliculețe;
- sare - 1 ciupire.
Pentru cremă:
- smantana 25% - 300 grame;
- zahăr - 3 linguri;
- zahăr vanilat - 0,5 pliculețe;
- alune - 1 cană.
Pentru decorare:
- ciocolată - 50 grame;
- nuci tocate - 20 de grame.
Prăjitură smântână „în dungi”. Reteta pas cu pas
- Bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat, adăugați untul topit și un vârf de sare, apoi făina și amestecați până la neted.
- Turnați aluatul pe o formă de pergament acoperit, coaceți într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 35 de minute.
- Verificați disponibilitatea tortului cu o scobitoare și scoateți din cuptor.
- După răcire, scoateți din formă și tăiați în trei prăjituri.
- Înmuiați prăjituri cu lichior sau coniac.
- Pregătiți o cremă: bateți smantana cu zahărul, adăugați alunele zdrobite.
- Înveliți prăjiturile cu smântână, garnisiți cu dungi, ciocolată și alune, acesta este numele balenei noastre.
- Lăsați prăjitura terminată câteva ore și, de preferință, la frigider pentru noapte.
Această rețetă nu necesită abilități super culinare. Prin urmare, luați cu îndrăzneală gătitul și nu vă faceți griji - rezultatul va depăși toate așteptările. De asemenea, experimentați, încercați acest tort cu diferite creme, scrieți recenzii în comentarii, puneți întrebări dacă ceva nu este clar. Și asigurați-vă că încercați o prăjitură rapidă cu kefir și o prăjitură cu ciocolată cu prune și smântână.
Site-ul „Îmi place să gătesc” este încântat să vă ofere multe rețete pentru o varietate de produse de patiserie delicioase.