Prăjitura antill din prăjiturele este un dulce incredibil de gustos și puteți găti un astfel de tratament foarte repede. Tentarea tortului apetisant cu lapte condensat este cunoscută pentru gustul său special și este demnă de orice masă. Răsfățați-vă rudele cu un desert dulce pentru ceai - și vă vor fi recunoscători. Să gătim o prăjitură blândă, fără coacere, din prăjituri, împreună cu „Îmi place să gătesc” și vei vedea pentru tine că un fel de mâncare mai gustos și mai simplu pur și simplu nu există.

ingrediente:

• nuci după gust;
• fursecuri cu lapte la cuptor - 600 de grame;
• lapte condensat fiert - 500 de grame;
• unt - 100 de grame;
• smantana - 2 linguri;
• 30 de grame de ciocolată neagră (lapte).

Prăjitura antill de la prăjiturele. Reteta pas cu pas

1. Inițial, trebuie să pregătiți cookie-uri. Pentru această prăjitură, prăjiturile „lapte coapte” sunt ideale: trebuie să fie zdrobite, dar nu în firimituri mici (zdrobite cu mâinile sau folosiți o combina).
2. Laptele condensat fiert (puteți lua imediat lapte condensat fiert, dar prefer să cumpăr lapte condensat crud și să îl gătesc acasă), bateți cu un mixer. Laptele condensat va deveni rar în timpul biciului.
3. Crema acru (cel mai bine este să folosiți conținut de grăsime de casă, nu foarte mare) se adaugă în laptele condensat bătut și bateți bine cu un mixer până la neted.
4. Se taie untul la temperatura camerei în cuburi mici și se adaugă la laptele condensat. Prăjitura cremă bate bine.
5. Se macină nucile, apoi se adaugă nucile mărunțite în smântână și se amestecă totul cu un mixer.
6. Combinăm firimiturile de la prăjiturele cu smântâna și amestecăm totul la o masă omogenă (este foarte important ca cookie-urile să fie saturate cu smântână: iar întreaga masă să nu fie lichidă, dar nici groasă. Vezi: dacă în timpul amestecării vezi că consistența tortului este lichidă, adaugă mai multe cookie-uri).
7. Împărțim masa dulce gata pregătită pentru Anthill pe o farfurie plană (puteți pune masa condensată nu numai pe farfurie, ci în orice formă pe care o aveți). Dar îmi place să formez tortul pe farfurie: cu cât este mai sloppy facem diapozitivul, cu atât mai frumos obține o prăjitură când îngheață.
8. Frecăm ciocolata neagră pe o răzătoare fină (ciocolata cu lapte poate fi).
9. Presărați o felie de tort cu ciocolată rasă.
10. Trimitem tortul la frigider timp de o oră pentru a îngheța.

Vreau să adaug de la mine: pentru tort trebuie să folosiți cookie-ul care este dat conform rețetei - este moale, fraged și se sfărâmă bine. Un tort cu astfel de fursecuri este doar super. Am încercat să înlocuiesc acest cookie cu altul, dar gustul tortului este complet diferit.

În doar 10 minute, o prăjitură rapidă pentru prăjituri este gata. Gătesc mereu un mic dulceag cu fiica mea. Este înnebunită de prăjituri prăbușite pentru o prăjitură. Serviți o bucată de dulceață cu gură cu o ceașcă de cafea aromată - este atât de delicioasă încât puteți saliva ușor. Bună petrecere cu ceai cu „Îmi place să gătesc”! Și încearcă să gătești tortul clasic Anthill și tortul Anthill conform unei rețete speciale.