Reteta de aluat de maioneza. coșurile sunt de neegalat
15-06-2019
Coacere
Rețetă cu aluat de maioneză pentru chifle aromate în cuptor - coroana mea! Îl iubesc pentru simplitatea și accesibilitatea sa. Aluatul de drojdie se potrivește instantaneu, devine parfumat, tandru și ce parfum! Pur și simplu nu există cuvinte! Și minteți-vă, fără unt sau margarină! Căutați un simplu aluat cu drojdie de maioneză? Apoi marcaj, nu veți regreta!
ingrediente:
- lapte - 1 litru;
- drojdie vie - 100 de grame;
- ou - 4 bucăți;
- un pahar de zahăr;
- un pachet de maioneză - 200 de grame;
- făină - aproximativ 2 kilograme.
Reteta de aluat de maioneza. Coșurile sunt de neegalat! O rețetă pas cu pas
- Zdrobiți drojdia într-un bol separat, adăugați o linguriță de zahăr și 2 linguri de lapte cald. Puneți la loc cald 15-20 de minute, până când este nevoie de bule.
- Bateți ouăle cu zahărul, adăugați maioneza, turnați într-un aluat de drojdie, lapte cald.
- Se amestecă totul și se adaugă faină cernută treptat. De obicei, lasă până la 2 kilograme.
- Lăsați aluatul să crească într-un loc cald, acoperindu-l cu un prosop. Trebuie să spun imediat - se ridică foarte repede.
Acest aluat de maioneză este potrivit pentru chifle dulci și pentru plăcinte: cu varză, ouă. Există imaginație nelimitată! Există o mulțime de rulouri, de obicei am 3 foi mari de copt! Și încă un sfat: când trimiteți chiflele la cuptor, ungeți-le cu lapte sau cu un ou pentru o culoare grosolană.
Bon pofta! Gătiti cu „Îmi place să gătesc”, totul este delicios cu noi!