Placinta de cirese la cuptor
22-04-2019
Coacere
Cea mai delicioasă plăcintă de vișine pe care toate rudele mele sunt întotdeauna fericite să o vadă pe masă! O gătesc atât vara, cât și iarna. Vara adaug visine proaspete, iar iarna folosesc congelate sau conserve. Placinta cu cirese pentru aceasta reteta este intotdeauna suculenta, doar o supraalimentare!
ingrediente:
- kefir - 450 de grame;
- 2 ouă
- 100 de grame de margarină;
- un pahar de zahăr;
- făină;
- 1 linguriță de sodă (se stinge cu oțet), poate fi înlocuită cu o pulbere de copt;
- o cană de vișine proaspete, congelate sau conserve.
O simplă plăcintă cu vișine. Reteta pas cu pas
- Bateți ouăle cu zahărul: nu folosiți un mixer, nu avem nevoie de prea luxuriant.
- Se adaugă kefirul și sifonul în ouăle batute, se amestecă.
- Topiți margarina și turnați în amestecul de kefir.
- Adăugați făina și amestecați cu o lingură. Aluatul trebuie să fie lichid și lipicios. Puneți deoparte o felie mică de aluat.
- Ungeți vasul de copt cu unt, puneți aluatul în el și neteziți pe întreaga formă.
- Puneți cireșele deasupra.
- Și în aluatul pe care l-am pus deoparte, adăugăm făina și o frământăm. Se rulează și se taie în fâșii.
- Faceți o plasă din ele, deasupra unei vișine.
- Încălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți tortul timp de 30-40 de minute până este gătit.
Această plăcintă cu vișine are un gust destul de original: încercați-o, nu veți regreta.
Bon pofta! Gatiti cu Delicious! Data viitoare vom pregăti o plăcintă cu vișine deschisă sau tortul colibei monastice cu vișine suculente și smântână.