Placinta de cirese la cuptor

22-04-2019
Coacere

Placinta de cirese la cuptor

Cea mai delicioasă plăcintă de vișine pe care toate rudele mele sunt întotdeauna fericite să o vadă pe masă! O gătesc atât vara, cât și iarna. Vara adaug visine proaspete, iar iarna folosesc congelate sau conserve. Placinta cu cirese pentru aceasta reteta este intotdeauna suculenta, doar o supraalimentare!

ingrediente:

  • kefir - 450 de grame;
  • 2 ouă
  • 100 de grame de margarină;
  • un pahar de zahăr;
  • făină;
  • 1 linguriță de sodă (se stinge cu oțet), poate fi înlocuită cu o pulbere de copt;
  • o cană de vișine proaspete, congelate sau conserve.

O simplă plăcintă cu vișine. Reteta pas cu pas

  1. Bateți ouăle cu zahărul: nu folosiți un mixer, nu avem nevoie de prea luxuriant.
  2. Se adaugă kefirul și sifonul în ouăle batute, se amestecă.
  3. Topiți margarina și turnați în amestecul de kefir.
  4. Adăugați făina și amestecați cu o lingură. Aluatul trebuie să fie lichid și lipicios. Puneți deoparte o felie mică de aluat.
  5. Ungeți vasul de copt cu unt, puneți aluatul în el și neteziți pe întreaga formă.
  6. Puneți cireșele deasupra.
  7. Și în aluatul pe care l-am pus deoparte, adăugăm făina și o frământăm. Se rulează și se taie în fâșii.
  8. Faceți o plasă din ele, deasupra unei vișine.
  9. Încălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți tortul timp de 30-40 de minute până este gătit.

Această plăcintă cu vișine are un gust destul de original: încercați-o, nu veți regreta.

Bon pofta! Gatiti cu Delicious! Data viitoare vom pregăti o plăcintă cu vișine deschisă sau tortul colibei monastice cu vișine suculente și smântână.