Înghețată în coșuri de portocale

13-04-2019
Coacere

Înghețată în coșuri de portocale

Există o mulțime de înghețate diferite, nu există suficiente degete pe două mâini pentru a număra, dar nimeni nu va rămâne indiferent la înghețata din coșurile de portocale. Este atât de gustos încât este pur și simplu imposibil să rezisti la vederea sa, pentru a nu-l gâdilă.

ingrediente:

  • două gălbenușuri de ou;
  • 200 mililitri de cremă 33%;
  • șase portocale;
  • zahăr - trei linguri.

Înghețată în coșuri de portocale. Reteta pas cu pas

  1. Inițial, trebuie să gătim portocale. Pentru a face acest lucru, luați patru portocale, cu un cuțit ascuțit, tăiați blaturile în ele. Și scoatem pulpa cu lingura care este înăuntru și lăsăm doar puțin pe pereții portocaliei.Modelele primite sunt trimise la frigider pentru o oră.
  2. Stoarce sucul din pulpa unei portocale.
  3. Cojiți cele două portocale și se taie în felii.
  4. Grăbiți fin zestrea cu ea.
  5. Punem gălbenușurile de ou și zahărul într-o baie de apă și, în același timp, batem cu un mixer la viteză mare și adăugăm treptat sucul de portocale.
  6. Apoi punem recipientul cu vapori de apă pe gheață și batem amestecul până se răcește.
  7. Răciți crema și bateți până la mari.
  8. Combinați crema cu amestecul de portocale.
  9. Umplerea coșurilor este gata.
  10. Obținem coșurile de la congelator, introducem umplutura la mijloc și închidem capacul portocaliu și îl trimitem la congelator timp de 5 ore.

Frumusețea este de nedescris, iar gustul este pur și simplu divin. Atunci când servesc acest tip de înghețată la masă, toată lumea gâdilă doar cu încântare. Bon pofta Numai pentru „Îmi place să gătesc”. Și fiți atenți la prepararea înghețatei cu banane „Lick Fingers” și înghețată.