Gogoși de caș

Într-o zi, fiica mea cea mică îmi cere să fac chifle. Multă vreme nu am putut înțelege despre ce este vorba, și apoi a răsărit despre ce era vorba. Gogoși de caș - întruchiparea bunătății și ușurinței. La întrebarea și la ce gogoși răspunde - oooooooo delicioase-delicioase.

ingrediente:

• patru linguri de zahăr;
• un ou;
• brânză de vaci (18%) - 300-350 grame;
• ½ linguriță de praf de copt;
• 150 de grame de făină;
• un vârf de sare;
• ulei de gătit.

Gogoși de caș. Reteta pas cu pas

1. Bateți oul și rulați-l bine cu zahărul.
2. Apoi adăugați praful de copt, puțină sare și adăugați făina în porții mici și cașcavalul. Lasam aluatul timp de o jumatate de ora, astfel incat sa se odihneasca si acoperim cu o pelicula agatata deasupra.
3. Aluatul obținut este împărțit în trei porții egale, cu fiecare rulou cârnați și tăiat în bucăți mici.
4. Pune o oală pe foc, toarnă cantitatea de ulei, astfel încât gogoșile să plutească. Când aruncăm gogoșarii, facem o pâlnie, astfel încât să nu se lipească între ei.
5. Când sunt pe deplin pregătiți, o scoatem și o punem pe un prosop de hârtie pentru a face uleiul de sticlă.
6. La sfârșit, puteți zdrobi cu pulbere.

După cum știți, adevărul vorbește de pe buzele unui copil. Gustul este uimitor. Gogoșele de caș nu sunt scumpe. Fiecare are abilitatea de a găti rapid și gustos, principalul lucru este dorința. Bon pofta Numai pentru „Îmi place să gătesc”