Dulceata de pepene verde - o reteta delicioasa

Dulceata de pepene rosu usor este atat de delicioasa incat nu poate fi exprimata in cuvinte. Compoziția gemului include nu numai pepene verde, aroma sa pe care o vom decora cu vanilie, ci gustul sucului de lămâie. Drept urmare, obținem un miracol dulce și acru parfumat, care ne va aminti atât de viu de vară în zilele reci de iarnă. Pepenele verde nu este nici măcar dulce, gemul de pepene verde nu se va deteriora.

ingrediente:

• Pulpa de pepene verde - 1 kilogram;
• zahăr - 500 grame;
• suc de o lamaie;
• vanilină.

Reteta pas cu pas pentru gem de pepene verde

1. Tăiați pulpa de pepene verde în cuburi, îndepărtați semințele. Presărați pulpa cu zahăr și lăsați-o să stea 3 ore.
2. Apoi, din sucul rezultat, fierbeți siropul (fierbeți doar sucul care s-a dovedit).
3. Se toarnă felii de pepene verde cu sirop fiert și se aduce la fierbere. scoateți dulceața de pe foc, lăsați-o să se fierbe 10 ore. Lăsați doar noaptea să insiste.
4. După timpul specificat, fierbeți din nou gemul și lăsați-l să se fierbe 3 ore.
5. Când vanilina este infuzată, zeama de lămâie și se fierbe timp de 3-5 minute. Aranjați dulceața în borcane uscate și sterilizate și rulați-le imediat.

Dulceata de pepene verde este un desert fabulos de delicios, care va atrage cu siguranță atât adulții, cât și copiii.

Goluri delicioase!