Cupcake de whisky
Îți sugerez să gătești împreună cu „Îmi place să gătesc” o bunătate foarte simplă - un cupcake cu mere. O reteta de tort de whisky este potrivita chiar si bucatarilor novici care doresc sa gateasca ceva delicios pentru cei dragi pentru sarbatori sau pentru o ocazie speciala.
Nu vor exista probleme deosebite cu ingredientele, iar whisky-ul poate fi înlocuit cu orice băutură care conține alcool sau alt lichid pentru impregnarea fructelor confiate (atunci cupcake-ul poate fi savurat în siguranță de către copii).
ingrediente:
- 240 de grame de ulei;
- 240 de grame de zahăr;
- 220 de grame de făină + praf de copt;
- 4 ouă
- fructe confiate (am luat 150 de grame de stafide întunecate + 100 de grame de lumină + 200 de grame de ananas);
- whisky confitat;
- un amestec de condimente pentru coacere (am luat doar scorțișoară).
Cupcake cu whisky. Reteta pas cu pas
- Se toarnă whisky confiate peste noapte. Whisky-ul meu le-a acoperit complet, iar dimineața, au rămas 20 ml din acest lucru.
- Preîncălziți cuptorul cu 150 de grade (am minim 155)
- Se amestecă toate ingredientele până la neted.
- Adăugați fructe confiate.
- Amestecă din nou.
- Introduceți cupcake-ul la cuptor pentru aproximativ 2 ore. Verificăm disponibilitatea cu o broșă (ar trebui să se usuce).
Voila, ești un geniu de gătit!
Când am gătit prima dată această rețetă, sincer mă îndoiam, dar totul s-a dovedit foarte gustos. Și un astfel de cupcake poate sta destul de mult timp, deoarece fructele confiate înmuiate nu îl vor lăsa să se usuce. Dar vă asigur că nu va sta la ralanti mult timp. Acasă a apreciat ceașca cu whisky și în doar o oră nu a mai rămas puțin.
După pregătirea reușită conform acestei rețete, veți înceta să vă mai îndoiești de talentele culinare și să doriți să încântați pe cei dragi în viitor. Și asigurați-vă că încercați brioșele cu stafide și brioșe cu mere.
„Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună!