Covrigi. foarte gustos

Faceți baghete conform acestei rețete minunate și veți fi convins că aceste produse de patiserie sunt cele mai delicioase din ceea ce tocmai ați încercat. Bagelele se topesc doar în gură, fragede și parfumate. Nu regretați dacă gătiți!

ingrediente:

• smantana - 200 grame;
• unt - 200 grame;
• făină - 500 de grame;
• praf de copt - 1 linguriță;
• zahăr pudră pentru stropire.

Opțiuni de umplere:

• gem de boabe;
• Crema de ciocolată Nutella
• stafide;
• zahăr granulat.

Covrigi. Foarte gustos! O reteta pentru varste! Reteta pas cu pas

1. Cerneti faina printr-o sita. Luați untul și amestecați cu jumătate din făină, adăugați praful de copt.
2. Amestecă cealaltă jumătate din făină cu smântână și praf de copt. Amestecă totul.
3. Tăiați două aluaturi și așezați unul peste celălalt. Și rulează-l din nou subțire.
4. Îndoiți aluatul de patru ori și rulați-l din nou de mai multe ori.
5. Rotiți plicul din aluat, înfășurați-l cu folie de agățare și dați la frigider.
6. După o jumătate de oră, scoateți aluatul, rostogoliți și tăiați triunghiuri mici.
7. Puneți umplutura în mijloc și înfășurați baghetele.
8. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, ungeți o foaie de copt cu unt și puneți bagelele nu prea aproape unul de altul.
9. O astfel de coacere este pregătită aproximativ 15 minute. Se presara cu zahar pudra.

Așa că mirosul s-a dus peste tot în casă, iar copiii alergau în jur încercând încă unul cald. Nu negați plăcerea celor dragi. Ia un ceai frumos de la „Îmi place să gătesc”. Și asigurați-vă că încercați delicioasele baghete și baghete ușoare crocante cu semințe de mac și nuci - o adevărată săritură!