Coșuri de portocale

mydomen.com

Coșuri de portocale

Bunica mea m-a învățat cum să fac chifle uimitoare cu aromă de portocale. Și astăzi aș dori să împărtășesc această rețetă minunată cu tine. Coșurile conform acestei rețete sunt aerisite și parfumate. În general, îți lingi degetele. Crede-mă, aceste chifle nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

ingrediente:

  • sare - un vârf;
  • ouă - 1 bucată;
  • făină - 300 grame;
  • apă - jumătate de pahar;
  • drojdie proaspătă - 10 grame;
  • unt - 40 grame;
  • portocaliu - 1 bucată;
  • zahăr - 3 linguri;
  • zahăr pudră - 2 linguri.

Coșuri de portocale. Reteta pas cu pas

  1. Deci, să începem să gătim chiflele noastre portocalii. Pentru a începe, luați o farfurie adâncă și turnați apă caldă acolo.
  2. Acolo trimitem drojdie proaspătă și unt pre-topit. Avem nevoie de doar 20 de grame de ulei în această etapă.
  3. Tăiați portocala în jumătate, de la o jumătate la trei coji de portocală pe o răzătoare fină. Apoi adăugați pe farfurie ingredientele.
  4. Apoi turnați o lingură de zahăr, sare și un ou. Strângeți 2 linguri de suc dintr-o portocală și turnați într-o farfurie. Amestecăm totul.
  5. Se toarnă făina. Se amestecă.
  6. Scoatem aluatul astfel încât să se potrivească.
  7. Când aluatul nostru se ridică, rulați-l într-un dreptunghi.
  8. Într-o farfurie, amestecați restul de 20 de grame de unt topit, 2 linguri de suc de portocale și coaja de jumătate de portocală. Se amestecă.
  9. Ungeți aluatul cu amestecul rezultat. Apoi se presară cu două linguri de zahăr.
  10. Se rulează aluatul și se taie în 12 părți egale. Întindem pe o foaie de copt pre-unsă. Întindeți-vă în picioare.
  11. Gătiti la temperatura de 180 de grade într-un cuptor preîncălzit timp de 25 de minute.

Bon pofta!

Pentru a menține rulourile moi după ce s-au copt, acoperiți cupa cu un prosop. „Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați brioșele delicate de portocale și plăcintă portocalie.

Adăugați un comentariu