Cookie-uri foarte gustoase „minute”

Dacă aveți nevoie să coaceți rapid dulciuri pentru o petrecere de ceai făcută la domiciliu, vă propun o rețetă pentru prăjiturile delicioase „Minute”. Este pregătit, desigur, nu doar un minut, dar, cu toate acestea, foarte repede. Cookie-urile sunt foarte fragede, crocante și parfumate. Ingredientele sunt cele mai simple, iar rezultatul este pur și simplu minunat. Această delicatesă se prepară foarte repede, dar chiar mai repede dispare din farfurie.

ingrediente:

• 250 de grame de margarină;
• 200 de grame de brânză procesată (2 bucăți);
• 150 de grame de făină.

Cookie-uri foarte gustoase „Minute”. Reteta pas cu pas

1. Mai întâi trebuie să cernăți făina într-un vas convenabil cu o sită.
2. Pregătiți brânză procesată: trebuie să se rumenească pe o răzătoare medie.
3. Consiliul. Pentru ca brânza cremă să nu se lipească de răzătoare, o ung puțin cu ulei vegetal sau de măsline. De asemenea, puteți presara puțină brânză cu făină sau înghețați puțin, atunci va fi mai ușor de grătar.
4. În continuare, margarina trebuie grăbită. Pentru a face frecarea mai ușoară a margarinei, aceasta poate fi scufundată în făină.
5. Toate ingredientele trebuie amestecate, mărunțite într-o masă omogenă. Turnați ingredientele pe suprafața de lucru și formați aluatul cu mâinile, acesta ar trebui să devină elastic.
6. Extindeți aluatul amestecat cu un știft: grosimea stratului trebuie să fie de aproximativ cinci milimetri.
7. Procedăm la formarea cookie-urilor. Aluatul rulat trebuie tăiat în pătrate: pentru aceasta puteți folosi o roată cretă sau un cuțit obișnuit.
8. Dimensiunea cookie-urilor depinde de dvs.
9. O parte din cookie poate fi presărată cu zahăr. Pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament, întindeți prăjiturile presărate cu zahăr. În cuptorul preîncălzit la 180-190 de grade, trimiteți prăjiturile până se rumenesc: timp de zece până la treisprezece minute. Timpul de coacere depinde de cuptorul dvs.: prăjiturile ar trebui să devină roz.
10. A doua parte a cookie-ului poate fi făcută cu semințe de susan. Înainte de a stropi cu semințe de susan, prăjiturile pot fi ușor uns cu apă: atunci semințele de susan vor adera bine la ficat și nu vor zbura.
11. Punem prăjiturile formate cu semințe de susan pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament și le introducem în cuptorul preîncălzit timp de zece până la treisprezece minute. După ce prăjiturile se rumenesc, pot fi scoase din cuptor.
12. Îmi place foarte mult să fac cookie-uri cu umplere. Am tăiat aluatul în pătrate, am pus puțină gem, gem, gem sau lapte condensat în mijlocul pătratului, am conectat capetele opuse ale pătratului, așezând unul sub celălalt. Am întins prăjiturile pe o foaie de copt cu hârtie pergament și am copt până la rumenire: aproximativ cincisprezece minute.
13. De asemenea, din aluat, cu ajutorul matrițelor, cookie-urile pot fi făcute sub diferite forme: de exemplu, stele sau inimi. Într-un bol, combinați macul cu zahărul sau scorțișoara cu zahărul și presărați prăjiturile înainte de a le introduce în cuptor pentru coacere.

Cookie-ul delicios „Minute” este gata. Sunt sigur că, după ce o gătiți, veți folosi această rețetă mai des. Nu vă fie frică să experimentați și să adăugați ingredientele preferate. Familia mea adoră foarte mult aceste fursecuri și de multe ori le cere să le gătească. Este foarte plăcut să te tratezi pe tine și familia ta cu astfel de prăjituri delicioase. Pe site-ul „Foarte delicios” puteți găsi o mulțime de rețete de prăjituri de casă. Bon apetit - și gătește cu plăcere.