Ciocolată kinder ciocolată
19-03-2019
Coacere
Când este bine pentru copiii noștri, este dublu bine pentru noi. Râsul și încântarea copiilor este cel mai bun balsam pentru părinți. Poftiți-vă pe cei mici și faceți-vă ciocolata preferată cu propriile mâini. Gustă de o sută de ori mai bine decât magazinul și vei fi încrezător în naturalețea sa.
ingrediente:
- un litru de smântână;
- ciocolată albă - 400 de grame;
- 30 de grame de zahăr;
- o lingurita de zahar vanilat;
- 10 grame de gelatină;
- smântână - 300 mililitri;
- 300 de grame de ciocolată neagră.
Ciocolată kinder DIY. Reteta pas cu pas
- Se dizolvă gelatina într-o baie de apă.
- Crema de un litru amestecată cu zahăr și vanilie.
- Punem pe foc și încălzim puțin.
- Topiți ciocolata albă.
- Amestecă smântână, gelatină și ciocolată lichidă răcită albă.
- Îl trimitem la frigider pentru o oră.
- Topiți ciocolata întunecată și când se răcește, combinați cu crema la temperatura camerei. Lasă-l să se răcească.
- Turnăm ciocolată neagră în forma de silicon, acoperim cu grijă partea de jos și pereții formei noastre cu o perie de silicon. Trimis la congelator pentru 30 de minute.
- Scoatem smântâna albă din frigider și o batem cu un blender până se îngroașă complet.
- Apoi scoatem din congelator un formular cu ciocolată neagră înghețată și completăm ciocolată albă, iar restul de ciocolată neagră până la vârf.
- Îl trimitem la frigider până se solidifică peste noapte.
- Când se întărește - ieșim din matrițe.
Acest dulce fermecător nu vă va lua mult timp. Ciocolata Kinder doar se topește în gură. „Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați să faceți ciocolată de casă și crengute de ciocolată cu propriile mâini.