Biscuiți cu caș cu conținut scăzut de calorii - batiste cu

23-01-2019
Coacere

Biscuiți cu caș cu conținut scăzut de calorii - batiste cu mere

Astăzi aș dori să împărtășesc o rețetă pentru prăjituri cu caș cu conținut scăzut de calorii - batiste cu mere. Acestea sunt cookie-uri destul de gustoase, instantanee bugetare. După prima pregătire, am început adesea să răsfăț familia și prietenii cu produse de patiserie proaspete și parfumate. Este foarte sănătos și gustos - și merge bine cu ceai sau lapte.

ingrediente:

  • cascaval - 250 grame;
  • kefir (iaurt natural) - 100 de grame;
  • făină - 250 grame;
  • măr - 1-2 bucăți;
  • zahăr - 10 lingurițe;
  • sare - 0,5 grame;
  • scorțișoară, zahăr glaziv.

Biscuiti cu mere. Reteta pas cu pas

Deci, să începem cu brânză de căsuță.

  1. Se macină brânza de cabană. Adăugați 9 lingurițe de zahăr și o jumătate de gram de sare, întrerupeți totul (puteți folosi un blender sau mâinile).
  2. Întindem cașcavalul bătut, adăugăm chefir și puțină făină, frământăm aluatul. Aluatul nu este dur, moale și elastic.
  3. În acest moment, tăiați merele în felii mici, astfel încât să fie bine coapte în fursecuri.
  4. Luăm jumătate din aluat și îl rulăm la o grosime de 2-3 mm.
  5. Se taie aluatul rulat în pătrate mici: aproximativ, 5 câte 5.
  6. Pe pătratele rezultate, puneți un măr, puțin zahăr cu scorțișoară și un vârf, așa cum se arată în videoclip. Și la fel facem și cu toate semifabricatele.
  7. Împărțim cookie-urile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt sau pergament (nu se unge).
  8. Introduceți într-un cuptor încălzit la o temperatură de 180-200 de grade și coaceți până când sunt aurii.
  9. La sfârșitul coptului scoatem din cuptor și acoperim cu un prosop. Se lasă să se răcească complet.

De fapt, cookie-urile noastre fără unt și ouă sunt gata. Cookie-urile sunt similare cu firele scurte, dar este caș și mai moale.

Iată o rețetă rapidă și ușoară de cookie-uri care poate surprinde și mulțumi pe cei dragi. Mai degrabă, luați produsele necesare și grăbiți-vă să gătiți. În mod tradițional, vă dorim poftă bună!

Continuați să gătiți cu mine și „Îmi place să gătesc”: avem întotdeauna o mulțime de rețete noi interesante pentru toate ocaziile.