Biscuiți cu ananas
Prăjiturile originale cu ananas au căzut în arsenalul meu de rețete complet întâmplător. Aveam de mult timp un aluat de cumpărare în congelator și nu știam unde să-l folosesc, dar dintr-o dată soacra mea m-a sunat și m-a informat că va suna și am decis să o surprind cu ceva gustos. Mi-a venit în minte ideea ingenioasă de a combina aluatul cu ananasul. Soacra a fost uimită, a spus că nu a gustat niciodată mai bine prăjiturile și a cerut o rețetă.
ingrediente:
- aluat fără drojdie de puf - 500 de grame;
- ananas conserve - 700 de grame;
- ou - 1 bucată;
- marmelada - 200 grame;
- făină - 15 grame;
- scortisoara - 5 grame.
Biscuiti cu ananas. Reteta pas cu pas
- Ananasurile trebuie cumpărate cu cele care sunt inele din conserve.
- Scurgeți lichidul de ele și uscați fiecare cu un prosop de hârtie.
- Dezgheață aluatul nostru și folosește un știft pentru a-l face cu 0,5 cm grosime.
- Tăiați aluatul în fâșii de 1,5 cm grosime.
- Înfășurați aluatul cu fiecare cerc de ananas, trecând aluatul printr-o gaură din mijloc.
- Din testul care rămâne, formați cercuri și trimiteți-le în centrul cookie-urilor, închizând gaura din mijloc.
- Faceți o gaură în fiecare cerc și puneți-o în marmeladă sau fructe de pădure.
- Puneți prăjiturile noastre pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Bateți oul și periați-le.
- Preîncălziți cuptorul la 190 de grade și coaceți prăjiturile timp de aproximativ o jumătate de oră, până se rumenesc.
- După ce ieși din cuptor, presară scorțișoară sau zahăr pudră după gust.
Cookie-urile cu ananas nu sunt numai gustoase, ci și originale, pentru că sunt preparate sub formă de floare. De asemenea, potrivit pentru o ocazie specială, pentru că arată foarte frumos pe masă, acest lucru se poate vedea în fotografia pe care o atașez la această rețetă. „Foarte gustos” îți dorește poftă bună!